マス カフェ(大垣市)のシフォンケーキがPS純金で紹介!特徴や場所を調べた
岐阜県大垣市のマス カフェ(masu cafe)さんの枡ごと焼いたヒノキの香りが素晴らしい、シフォンケーキがPS純金(ゴールド)で紹介されました。
そこでマス カフェさんがPS純金で紹介された放送内容と、独自に調べたマス カフェさんの特徴や所在場所、営業時間やアクセス方法、メニューや食べログでの評価をあなたとシェアしたいと思います。
マス カフェさんを訪れる際の参考にしていただければ幸いです。
もくじ
岐阜県大垣市 マス カフェの特徴
masu cafe（マス カフェ）は2018年の秋に「大垣のますやさん」の愛称で親しまれる大橋量器（枡工房枡屋）によって大垣市商店街にOPENしました。
大橋量器（枡工房枡屋）は1950年創業の枡専門メーカーです。
マス カフェのイチ押しメニューの「マスマスプレート」は、3種類から選べるホットサンドが、枡の形になって出てきます。
サラダやポテトチップス、杏仁豆腐も、もちろん全てが枡に入って。
マス カフェで供されるデザート類も全て枡に入っています。
枡の形も、四角だけじゃなく「ジョッキ枡パフェ」はジョッキのかたちをした枡に入っています！
マス カフェでは、飲食物だけでなく、店内のグリーンも枡の間に・・・
マス カフェは、テーブルさえも枡の集合体でできています。
正に、枡、枡、枡のお店です。
だから、インスタ映えすること、バッチリです！
あなたもマス カフェへ行けば、必ず写真を撮りたくなりますよ。
マス カフェの店内には枡の物販コーナーもあり、気に入った枡が購入できますます。
マス カフェのMASUCHIFFON（マスシフォン）テイクアウト販売のお知らせ
PS純金放送後の7/3（土）～4（日）はカフェの外にてMASUCHIFFON（マスシフォン）のテイクアウト販売が行なわれます。
※詳しくはマス カフェの公式インスタグラムから拝借した下記をご覧ください。
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PS純金が放送した大垣市 マス カフェの番組内容
今回のPS純金の企画は、「あなたの町のコーヒーのおとも～長良川編～」です。
当日の出演は高田純次さんと藤森慎吾さん、現地ロケのディージェイコー（DJKOO）さんでした。
ここから＝＝＝＝＝＝＝
ディージェイコーさんが墨俣一夜城の館長さんに大垣市のコーヒーのおともにマスカフェを紹介してもらいました。
桝の生産量、日本一を誇る大垣市内にやって来たディージェイコーさんが、マスカフェでの撮影許可をもらった。
マス カフェのシフォンケーキは枡に入ったまま、さかさまにぶらさげてある！
ナレーション：桝に入った可愛いスイーツ中でも人気のシフォンケーキはなぜか、さかさま・・・
画面には、桝に入ったシフォンケーキが逆さまにぶら下がっている様子が映し出された。
高田さん：「エーッ、何これ？」
画面は変わりマス カフェのマスマスプレートドライカレー（880円）が大映しされた。
藤森さん：「これ美味しそうですね。ドライカレーでしょ」
ナレーション：なんでもかんでも桝に入っている、映え度満点のマスカフェさん、ここにも、もちろんありました。コーヒーに合いそうな桝スイーツ
枡に入ったシフォンケーキは檜の香りがタップリ！マス カフェでしか食べられない！
男性客：「桝を丸ごと焼いたケーキ。桝シホンという」。「これたぶんね、日本でもここだけしか作れない」
女性客：「めっちゃヒノキの味がする 」。「（檜風呂に）入りながら食べている感じ」
ナレーション：おいしさの秘密は・・・さかさま？
桝シホンが、ディージェイコーさんのテーブルに運ばれてきました。
桝が焼けないように絶妙に加減して、桝ごと焼いてあるケーキです！
ディージェイコーさん：「おいしい！口どけが良くてすごく甘みがさっぱりしている。しつこくない甘みです」
女性店長：「ヒノキの香りがふんわりすると思うんですが、どうですか？」
ディージェイコーさん：「しまくりです」。「わぁ、いい匂い」
マス カフェのシフォンケーキの枡はお持ち帰りできます！
女性店長：「桝も持って帰れるんです」
ディージェイコーさん：「（シフォンケーキの）作り方はどうやって？」
女性店長：「桝に生地を流し込んでそのままオーブンでや焼くんですが、焼きあがったら生地をふんわりさせるために、桝ひっくり返して吊るして冷ますんですよ」 。「そうすると空気を含んでヒノキの香りを中に閉じ込めるので、生地がしぼまずに檜の風味がより多く移るる」
スタジオでマス カフェのシフォンケーキを試飲した高田さんと藤森さんの反応
スタジオでシフォンケーキを試飲した高田さんと藤森さん。
藤森さん：「わっ、えっ、めちゃめちゃ香りがしません、檜の」
400円相当の桝お持ち帰り OKのMASU CHFFON（プレーン）は825円が画面に大映しにされた。
高田さん：「よく考えたね。桝をくれるってことで、気分いいもんね」。「これだったら（桝が）メルカリで500円で売れる」
400円相当の桝お持ち帰り OKの ベリーベリーは880円
400円相当の桝お持ち帰り OKのMASU CHFFON（キャラメルバナナ）は880円
ディージェイコーさん：「 こちらのシフォンケーキ、（源流）コーヒーにバッチリ合います DO DANCE！！」
女性店長：「イェーイ！！」
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ここまで
PS純金のマス カフェの放送内容を見た筆者の感想
大橋量器（枡工房枡屋）さんがバックについているだけに、徹底した枡ざんまいのマス カフェさん。
計量器としての枡の時代は終わったものの、容器として使おうというアイディアですね。
容器としてのメリットは保温性や、ヒノキの香りと見た目の特徴でしょうか？
しかし、シフォンケーキを桝ごと焼いて、しぼまないように逆さに吊るして冷やすのもアイディア！
アイディアがアイディアを生んで、その上にインスタ映えが追い風になって好循環が生まれています。
まさに、インターネット時代にピッタリの商品でした。
岐阜県大垣市 マス カフェの所在地、営業時間やアクセス方法
マス カフェの所在地、営業時間やアクセス方法、食べログでの評価をお知らせします。
大垣市 マス カフェの所在地、営業時間、定休日
●店名 ：masu cafe （枡カフェ）
●電話：090-9898-5468
●予約可否 ：予約可
●所在地：岐阜県大垣市東外側町2-9 広瀬第二ビル1F
●営業時間：[月・火・木・金] 10:00～16:00 [土日祝] 10:00～17:00 日曜営業
●定休日：水曜日
●公式サイト：masu cafe(マスカフェ)
※コロナ禍のため、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
大垣市 マス カフェへのアクセス方法
【鉄道からのアクセス】
●JR東海道本線(岐阜～美濃赤坂・米原) ／ 大垣駅(南口) 徒歩4分（320m）
●近鉄養老線 ／ 室駅 徒歩16分（1.2km）
●近鉄養老線 ／ 西大垣駅 徒歩20分（1.5km）
【バス停からのアクセス】
●名阪近鉄バス 大垣多良線 新大橋 徒歩1分（65m）
●名阪近鉄バス 開発住宅線 高屋町 徒歩3分（200m）
●名阪近鉄バス ソフトピア線 大垣駅前 徒歩4分（270m
【お車】
●駐車場：専用駐車場はありませんが、カフェにて飲食・物販を合計1,500円以上のご利用で市営駐車場の駐車券を配布しています
大垣市 マス カフェの外観と近辺の地図
マス カフェのお店の外観です↓
マス カフェ近辺の地図はここをタップしてください。 グーグルマップが開きます。
大垣市 マス カフェのメニューと食べログでの評価
マス カフェのメニューは・・・・
大垣市 マス カフェのPS純金で紹介された人気メニュー
●MASU CHIFFON (プレーン) 825円
●MASU CHIFFON (ベリーベリー) 880円
●MASU CHIFFON (キャラメルバナナ) 880円
●枡氷（いちご） 880円
●マスマスプレートドライカレー 880円
大垣市 マス カフェの食べログでの評価
マス カフェの食べログでのでの評価は 3.18 です。（2021年6月現在）
PS純金(ゴールド) 2021年7月2日放送の予告内容
2021年7月2日放送のPS純金の予告は以下の内容です。
【大垣市】桝のお持ち帰りOK！マス カフェのシフォンケーキ（この記事です）
【関市】約４０年愛されるローカル店!!山盛りポテト添えハンバーガーセット７００円
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マス カフェ(大垣市)のシフォンケーキがPS純金で紹介!特徴や場所を調べたのまとめ
岐阜県大垣市のマス カフェさんの枡ごと焼いたシフォンケーキがPS純金で紹介されました。
そこでマス カフェさんがPS純金で紹介された放送内容と、独自に調べたマス カフェさんの特徴や所在場所、営業時間やアクセス方法、メニューや食べログでの評価をあなたとシェアいたしました。
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。 マサミ
