スタジオ エムでリストランテ ヴァ ベーネのキーマカレーとヤミチキ丼が復活
PS純金(ゴールド)で話題になった雰囲気のある店主・しおりさんが経営するリストランテ ヴァ ベーネ(Ristorante Vabene)のキーマカレーとヤミチキ丼が名古屋のスタジオ エムで復活したと紹介されました。
・EMは飲食のできるライブハウス
・PS純金の放送内容をメモで
・EMの店舗情報やアクセス、メニューと値段
あなたがスタジオ エムを訪れる際の参考にしていただければ幸いです。
もくじ
名古屋市のスタジオ エム(EM)の特徴
スタジオ エム(EM)さんは、飲食のできるライブハウスです。
音楽が楽しめる空間の演出がコンセプト。
コロナ禍の折、しおりさんに助けられたと感謝の言葉をかけてみえました。
PS純金が放送した名古屋市のスタジオ エム(EM)の番組概要
・しおりさんがキーマカレーとヤミチキ丼をプロデュースした理由
PS純金が放送したスタジオ エム(EM)さんの番組概要をテキストで残しておきます。
今回は市場に番組スタッフが張り込んで、雰囲気のある、気になる店主のお店に同行取材です。
当日の出演は高田純次さん、藤森慎吾さん、ゲストの小峠英二さんでした。
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今回、しおりさんはバイクに乗ってPS純金の番組スタッフの前に登場。
スタジオの三人は、しおりさんがバイクにも乗れることに「どれだけ引き出しのある人だ!」と驚いていました。
しおりさんはPS純金が市場で見つけた雰囲気のある店主
しおりさんはPS純金が以前の番組企画の時に、名古屋の柳橋中央市場で見つけた雰囲気のありすぎる?店主。
なんせ発見時は市場へ和服の女装姿で仕入れに来ていたのですから・・・。
しおりさんは、イタリア料理店・Ristorante Va bene(リストランテ ヴァ ベーネ)で腕を振るう料理人歴25年の店主。
リストランテ ヴァ ベーネは、既製品を一切使わず、すべての料理を一から手作りするそうです。
しおりさんは、イタリアンレストランのシェフと塾講師を仕事とし、陶芸、ギター、スキー、手作りネイル等、なんでもできるスーパーヒューマン(ウーマンじゃないですよ)。
スタジオ エム(EM)にしおりさんがキーマカレーとヤミチキ丼をプロデュースした理由
そんな、スーパーヒューマン・しおりさんが、キーマカレーとヤミチキ丼をスタジオ エム(EM)さんにプロデュースしたには理由があります。
スタジオ エムさんは、しおりさん行きつけのライブハウスでした。
そこへ、今回の新型コロナ騒動が起きたのです。
あなたも良くご存知のように、コロナ禍でのライブハウスは客足が途絶えていました。
しおりさんは「何か手助けがしたかった」と言ったのです。
これを聞いた藤森さんは「泣いちゃうわ」と・・・
スタジオの3人がキーマカレーを実食した感想
しおりさんがスタジオ エム(EM)さんに伝授したキーマカレーは、ひきたての鶏ミンチを使います。
ひきたてでないと、リストランテ ヴァ ベーネのキーマカレーの味にはならないと言います。
そして、水は一切、使いません。
そんな、キーマカレーを食べたスタジオの3人の様子です。
藤森さん:「あっ、めちゃめちゃうまい!」
高田さん:「やっぱりうまいわ、これ」
小峠さん:「うまいよ、これ!肉の味というか食感が凄い」
藤森さん:「味は野菜の出汁をたくさん出しているんだね。めっちゃ、うまいぞ、これ!」
=============ここまで
名古屋市のスタジオ エム(EM)のPS純金番組を見た筆者の感想
人の痛みは自分で受けてみてこそ、初めてわかると言います。
1年も先の予約で埋まっていたしおりさんのお店・リストランテ ヴァ ベーネもコロナ禍で予約のキャンセルが続き、学習塾も閉鎖の憂き目にあっていました。
ライブハウスであるスタジオ エムさんは、真っ先にやり玉に挙がったのではないでしょうか?
そんな時に、かつてリストランテ ヴァ ベーネのランチで80人程の大行列ができていたキーマカレーやヤミチキ丼のレシピ提供はさぞやうれしかったと思います。(しおりさんは、忙しすぎてキーマカレーとヤミチキ丼の提供は辞めたと言っていました)
スタジオ エムのママさんの「フードが凄く出るようになった。しおりさんがいなかったらヤバかった」という言葉が耳を離れませんでした。
名古屋市 スタジオ エムの所在地、営業時間やアクセス、その他のメニュー
スタジオ エムの所在地、営業時間やアクセス方法をお知らせします。
スタジオ エムの所在地、営業時間、定休日
●店名 :スタジオ エム (STUDIO EM)
●電話:052-977-5912
●予約可否 :
●所在地:愛知県名古屋市西区香呑町2-81-1 コーポ中村第10 1F
●営業時間:ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:00~24:00
●定休日:日曜日
スタジオ エムへのアクセス
公共交通機関のご利用が便利です
●名古屋市営地下鉄 鶴舞線の庄内通駅2出口から徒歩約10分
●名古屋市営地下鉄 名城線の黒川(愛知県)駅2出口から徒歩約21分
●名古屋市営地下鉄 鶴舞線の浄心駅1出口から徒歩約23分
スタジオ エム近辺の地図
スタジオ エムの近辺の地図です↓
スタジオ エムの番組コーナーで紹介したメニューとその他のメニュー
スタジオ エムの番組内で紹介したメニュー
●キーマカレー 800円
●ヤミチキ丼 800円
スタジオ エムのその他のメニュー
●アルコールドリンク 500円
●ソフトドリンク 350円~
スタジオ エムでリストランテ ヴァ ベーネのキーマカレーとヤミチキ丼が復活のまとめ
名古屋のスタジオ エムでPS純金で話題になった雰囲気のある店主・しおりさんが経営するヴァベーネのキーマカレーとヤミチキ丼が復活したと紹介されました。
そこで、スタジオ エムが紹介された番組の概要と、独自に調べたスタジオ エムの特徴や所在地、営業時間やアクセスなどをあなたとシェアしたいと思います。
あなたがスタジオ エムを訪れる際の参考にしていただければ幸いです。
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。 マサミ
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