豊田市 一本屋 トヨタ店の(ネギ)包み牛タンがPS純金で紹介された!
愛知県豊田市の一本屋トヨタ店の「包み牛タン」が1月22日放送のPS純金(ゴールド)で紹介されました。
・一本屋は問屋が営む焼肉店
・PS純金の放送内容をメモで
・店舗情報やアクセス、メニューと評価
一本屋豊田店を訪れる際の参考にしていただければ幸いです。
もくじ
豊田市 一本屋 トヨタ店の特徴
一本屋 トヨタ店は2020年1月27日にオープンした比較的新しいお店です。
一本屋 豊川本店は、40年以上の歴史を誇る肉・ホルモン問屋の「夏目ホルモン」が営む焼肉店で、テレビ愛知「サンデージャーナル」の「焼肉店ランキング 三河の豊川・豊橋」で第3位に選ばれたお店。
夏目ホルモンさんの「問屋がやるからこそ、良いものを少しでもリーズナブルに食べて頂きたい」という店主のこだわりが一本屋 トヨタ店にも引き継がれています。
一本屋 トヨタ店の看板メニューは「包み牛タン」と「はさみ牛タン」。
三河地方の一本屋 トヨタ店は豊川市の本店と一本屋 トヨタ店以外に豊川市大崎店、豊橋駅前店、豊橋西駅店など多くの姉妹店が有ります。
PS純金が放送した一本屋 トヨタ店の番組内容
・生塩牛タンでタン先は使わない
・一本屋 ネギ包み牛タンとは
PS純金が放送した一本屋 トヨタ店さんの番組内容をテキストで残しておきますのでご覧ください。
今回の特集は「100回以上通ったやみつき飯」。
当日の出演は高田純次さん、藤森慎吾さん、ゲストの八嶋智人さんでした。
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豊田市民のやみつき飯は一本屋 トヨタ店の生塩牛タン!?
PSスタッフ:「中京テレビのpsゴールド・・・」
中学生くらいの子供さんを連れた豊田市民:「知ってる、知ってる」
PSスタッフ:「100回以上通ったお店ってありますかって?」
豊田市民:「絶対なくない?」と子供さんに同意を求める。
PSスタッフ:「なんか100回でも通ったような、やみつきになるようなお店みたいな・・・」
豊田市民:「あっ!やみつきになるお店?」、「一本屋というところができて、そこの生塩牛タンはめちゃくちゃ美味しい。めちゃくちゃ脂多くて」、「焼きあがったパンを置いておくと油の海になるぐらい」。「多かったら、たぶん月に2回は行っている」
ナレーション:場所を教えてもらい(一本屋を)訪ねてみました
八嶋さん:「あっー、見たい、みたい」
画面左上には「あなたの100回以上通ったお店は?」右上には「愛知豊田 市民興奮!脂だくだく牛タン 見たことない!包み焼肉?」とテロップが出ている。
高田さん:「これは見たいね」
一本屋の看板には「ピンときて、ほっとして、Goo 焼肉 一本屋トヨタ店」と書いてある。
藤森さん:「(田原俊彦さんの)ハッとして! good みたいな」
ナレーション:看板の雰囲気は少し心配でしたが・・・
夜、お店の前の駐車場は車で満杯。
カメラが店内に入っていく。
一本屋 トヨタ店のやみつき飯、生塩牛タンは脂だくだく
ナレーション:教えてくれた奥様以外にもやみつきになっているお客様がいっぱいでした
画面を下には「豊田市民のやみつき飯 一本木トヨタ店 三河豊田駅徒歩5分」 のテロップが加わった。
八嶋さん:「あっ、(店は)奥もあるんだ」
藤森さん:「(お店が)あっ、広い」
お客さん達は満足そうな顔で焼肉を頬張っている。
八嶋さん:「あっー、いい顔だ」
PSスタッフ:「一番おすすめのメニューは?」と若い男性客に聞いたところ
男性客:「牛タン」、「無限に食べれちゃう」
同席の男性客:「マグロで言うと大トロ」
藤森さん:「エーッ!」
今度は若い女性客に聞いてみる:「(脂で)溺れます」
別のテーブルのお客さんの皿を見て、
PSスタッフ:「お兄さんのお皿、黒いですね脂が・・・」
画面はお皿をアップで映して「タンのみの脂」のテロップが出た。
高田さん:「 へーっ?」
藤森さん:「タンで?」
八嶋さん:「イメージがわかない」
高田さん:「 こんなに?」
ここで、「生塩牛タン」と「一般的なタン」をテレビ画面を2分割にして比較した画像が映し出された。
箸で持ち上げた「生塩牛タン」からは脂がしたたり落ちる。
八嶋さん:「ウォー!」
一本屋 トヨタ店の生塩牛タンが脂だくだくの理由
ナレーション:それが・・・
画面は厨房に変わりPSスタッフに牛タンの説明が始まる。
「タンには、タン元、タン中、タン先、タン下の部位がある」、「タン先は使わない」
PSスタッフ:「えっ、ここは使わないんですか?」
「タン先は使わない」。「タン元のみを使用。いいとこだけ使うみたいな」。「だからやっぱり、サシが多いですし・・・」
八嶋さん:「サシなんだ。あの(肉の)白いやつ」
一本屋 トヨタ店の生塩牛タンとは
牛タンが次々とお皿に並べられると・・・
藤森さん:「うわーすごいよ。これ」
その上に、雪塩がふりかけられる。
八嶋さん:「雪塩」
「やみつき飯 生塩牛タン 1,089円」が大写しにされた。
高田さん:「安いなー」
藤森さん:「お値打ちですね」
八嶋さん:「最後に脂をかけるのかと思ったら・・・」
生塩牛タンが焼かれる場面では
藤森さん:「でも、うまそう。これ!」
八嶋さん:「うわーっ、おいしそう」
焼きあがった生塩牛タンを端で持ち上げると、脂がしたたり落ちている。
高田さん:「あーーっ、うまそうだね」
ここで、一本屋をスタッフに教えてくれた渡邊さん一家の4人が、生塩牛タンを10人前注文した。
藤森さん:「10人前!?」
生塩牛タンがテーブルに運ばれると
八嶋さん:「(生塩牛タン)結構厚みもありますよね」
焼きあがった生塩牛タンで、一家の食事が始まると
藤森さん:「(食べっぷりが)いいね!」
一家は、10人前の生塩牛タンを15分で完食した!
PSスタッフ:「完食されたんですか?」
奥様:「ハイ!」
ご主人:「5人前、追加した」
高田さん「15人前かよ!」
生塩牛タンを食べるか、ドッジボールに行くか・・・
PSスタッフ:「(ご家族に)お兄さん何歳ですか?」
「中学3年生」
PSスタッフ:「(身長)何センチですか?」
「183センチ」
PSスタッフ:「何かスポーツやられてるんですか?
「野球やってます」
奥様:「(今、)ドッジボールに行こうか迷っている」
PSスタッフ:「何かあるんですか?」
奥様:「趣味で大人に混じってドッジボールをしていて(ドッジボールに行くか、まだ食べるか)迷ってる」
藤森さん:「今日、これからね」
ご主人:「行くの?」と聞くと、息子さんが席につき、
八嶋さん:「座るんかい」と突っ込みが入る。
「大好きなスポーツより、牛タン」とテロップが出た。
藤森さん:「ワッハッハッハッ」
一本屋 トヨタ店は牛タン以外のメニューも安い!
一本屋の店主の夏目さん:「原価ギリギリの牛タンなんですけど、本当に、ほぼ赤字みたいなタンなんです」
画面は変わって「国産黒毛牛カルビ 759円」が画面いっぱいに大写しにされた。
店主:「(一本屋としては)とにかく美味しいものを安く売るっていうことにこだわり続けているので、お客さんとしてはリーズナブルで美味しいものが食べていただけるんではないかと」
画面には「とんちゃん319円」がアップで映し出された。
一本屋 トヨタ店のネギ包み牛タンとは
ナレーション:取材を進めると、さらにスゴイやみつきメニューを見つけちゃいました
PSスタッフ:「これって何ですか?」、「はい、(それ)重箱に入った」
お客様が重箱の蓋を開けると「包み牛タン」が見えた。
藤森さん:「包み牛タン!」
八嶋さん:「何が包まれてるの?何が?」
藤森さん:「おしゃれですね。これ」
画面には包み牛タンがアップで映し出されている。
藤森さん:「ネギで結んでいる」
一本屋 トヨタ店の包み牛タンの作り方
包み牛タンは、牛タンの上に塩ダレネギを乗せて四角く包み、4辺を十文字にネギで結んだもの。
八嶋さん:「オシャレ!」、「オシャンティじゃない」
藤森さん:「ネギタン塩をこうやって提供するんだ!」
八嶋さん:「これだと、アミから落ちたり焦げたりしないから」。「いいかも・・・」
藤森さん:「焼きづらいですもんね」
八嶋さん:「結局、別々に食ってるってね」
包み牛タンを焼く場面では
藤森さん:「ネギを蒸す感じだ」
八嶋さん:「ヘルシーなのかな?」
藤森さん:「(脂が) したたるねー」
高田さん:「いいねぇー」
藤森さん:「わっ、これ、ジューシー」
八嶋さん:「(包み牛タンは)お重に入ってるんですね」
藤森さん:「綺麗だな、これ。写真撮りたいな」
PSスタッフ:「(包み牛タン )おいくらになりますか?」
ナレーション:豊田市民がやみつき、包み牛タン、お値段なんと・・・・
「(包み牛タン) 390円になります」と同時にテロップが出た!
八嶋さん:「安いっ!」
藤森さん:「安いねぇ」
高田さん:「これは安いな」
お客様:「(包み牛タンを)口に入れた瞬間、話すこともできないくらい口に広がって、噛めば噛むほど肉汁が出てくる」
ナレーション:だから、こうなる・・・
包み牛タンを食べた男性がヒューと頭と背中を後ろの壁にあずけた。
=============ここまで
一本屋 トヨタ店の放送内容を見た筆者の感想
「より良いものをより安く」と言うのは商売繁盛の王道ですね。
しかし、そのお得感をお客様に感じ取ってもらえるかどうかが成功するかどうかの分かれ道。
幸いにも一本屋 トヨタ店には肉とホルモンの問屋さんがついている。
その分、材料費が安くついて割安感があるのでしょう。
しかも、一本屋 トヨタ店には「包み牛タン」という特別メニューが有る。
これからも、ますます繁盛するんじゃないかな。
豊田市 一本屋 トヨタ店の所在地、営業時間やアクセス、メニューなど
一本屋 トヨタ店の所在地、営業時間やアクセス方法、食べログでの評価をお知らせします。
豊田市 一本屋 トヨタ店の所在地、営業時間、定休日
●店名 :一本屋 トヨタ店
●電話:050-5456-6227
●予約可否 :予約可
●所在地:愛知県豊田市御幸本町3-79-47 エルグランデ豊田 1F
●通常営業は17:00~23:00 LO:22:30 日曜営業 (現在時短営業中)
●定休日:そこそこ年中無休ですが、たまに休むことがあるようです。
一本屋 トヨタ店へのアクセス方法
【鉄道からのアクセス】
●名鉄名古屋本線 東岡崎駅(北口) 徒歩10分 750m
●名鉄名古屋本線 岡崎公園前駅 徒歩28分 2.2km
●名鉄名古屋本線 男川駅 徒歩28分 2.2km
【バス停からのアクセス】
●岡崎市バス 南北ルート 市役所 徒歩2分 160m
●岡崎市バス 東西ルート東行き 十王公園北 徒歩3分 210m
●名鉄バス 岡崎南市バス内線01 市役所口 徒歩3分 230m
【お車】
●豊田東ICより約10分
一本屋 トヨタ店近辺の地図
一本屋 トヨタ店の近辺の地図です↓
一本屋 トヨタ店のメニューと食べログでの評価
一本屋 トヨタ店のメニュー
【PS純金で放送されたメニュー】
●包み牛たん 1個 390円 電話注文による事前予約でのみの特別メニューです。
●国産黒毛和牛カルビ
●とんちゃん
【その他のメニュー】
●各種焼肉
●各種ホルモン
●おつまみ&一品
(キムチ、カクテキ、ナムル、チャンジャ、もずく、ホタルいか、牛すじ煮、どて煮など)
●サラダ&焼き野菜
●ごはん&スープ
(おにぎり、ビビンバやたまご・わかめ等のスープや味噌汁など)
●アルコール飲料
一本屋 トヨタ店の食べログでの評価
一本屋 トヨタ店の食べログでの評価は 3.06 です。(2021年1月現在)
豊田市 一本屋 トヨタ店の(ネギ)包み牛タンがPS純金で紹介された!のまとめ
愛知県豊田市の一本屋豊田店の包み牛タンが1月22日放送のPS純金で紹介される予定です。
そこで、一本屋 トヨタ店がPS純金で紹介された放送内容と、独自に調べた一本屋 トヨタ店の特徴や所在地、営業時間と定休日、アクセス方法、メニューや食べログでの評価をあなたとシェア致しました。
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。 マサミ
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